Главная / Вторые блюда / Сёмга на гриле с сальсой из груши и киви, рецепт с фото

Сёмга на гриле с сальсой из груши и киви, рецепт с фото


Сёмга на гриле с сальсой из груши и киви, рецепт с фото

Ингредиенты

порций:

  • стейк семги 4 шт.
  • киви 3 шт.
  • груши 2 шт.
  • клюква вяленая 6 ст.л.
  • лук зеленый 3-4 ст.л.
  • мед 3 ст.л.
  • мята свежая 3 ст.л.
  • лимонный сок 2 ст.л.

Кухня: Домашняя кухня

Праздничное меню

Сёмга на гриле с сальсой из груши и киви, рецепт с фото

Закусочные канапе с лососем и сыром

Сёмга на гриле с сальсой из груши и киви, рецепт с фото

Канапе с салями, творожным сыром и чесноком

Сёмга на гриле с сальсой из груши и киви, рецепт с фото

Горячие бутерброды веером с колбасой, помидорами и сыром

Сёмга на гриле с сальсой из груши и киви, рецепт с фото

Салат с консервированным тунцом, свежим огурцом и яйцом

Приготовление:

+

  1. Порезать груши и киви на кубики, измельчить мяту и лук.
  2. Сложить порезанные фрукты и зелень в посуду, положить вяленую клюкву, заправить взбитым соусом из меда и сока лимона.
  3. Посыпать перцем, солью, перемешать.
  4. Отставить сальсе минут на тридцать, помешивать время от времени.
  5. Посыпать стейки семги перцем, солью с двух сторон, жарить по три минуты с каждой стороны на сухой сковороде.

Источник

Смотрите также

Венгерское соте из баклажанов с бараньим фаршем, рецепт с фото

Оригинальное блюдо, приготовленное на гриле. Ингредиенты порций: помидоры 800 г бараний фарш 700 г баклажаны …